MVO verklaring Recreatiebedrijf De Koevoet

Agnes Galama sloot dit prachtige plekje, in het hart van de Friese meren, in 1969 in haar hart.

Ze begon hier, samen met haar man, als bedrijfsleider. Na de scheiding kocht ze De Koevoet in 1981. In 2014, op haar 75ste verjaardag, heeft ze het bedrijf overgedragen op haar kinderen, Niels en Nelly.

Er is heel veel veranderd in al die jaren. Ons jubileumboek “Thuiskomen op op vakantie” brengt dat goed in beeld. Wat gebleven is: de ruimte, de rust, onze betrokkenheid bij onze gasten en onze medewerkers.

Bij alle veranderingen is onze liefde voor de plek, voor het landschap, voor de natuur en voor onze sociale omgeving de leidraad. Wij willen deze prachtige plek in het Friese merengebied behouden voor de toekomst.

Wij realiseren ons, dat alles wat wij doen -of laten- van invloed is op de omgeving en de maatschappij. Daarom willen wij duurzaamheid steeds verder integreren in ons bedrijf, onze diensten en producten, zonder dat onze gasten inleveren op kwaliteit en comfort.

Bij elke beslissing die we nemen en keuzes die we maken zoeken we naar de meest duurzame mogelijkheid. Het moet “passen in ons landschap”, met als doel: behoud én mooier maken van onze directe omgeving, en van de wereld.

• Op de hoogte te blijven van ontwikkelingen op het gebied van duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen binnen onze sector.
• Onze kennis te delen met onze medewerkers en met collega-bedrijven.
• Onze gasten te informeren en te enthousiasmeren om ons te helpen. Bijvoorbeeld door het voorkomen van waterverspilling, het gescheiden weggooien van afval, het beperken van afval en het meenemen van zwerfafval.
• Onze leveranciers te informeren over onze duurzame doelstellingen en ze betrekken bij onze zoektocht naar de juiste producten. 
• Zoveel mogelijk producten in te kopen met een erkend duurzaamheidskeurmerk. Bijvoorbeeld: biologische – fairtrade- en streekproducten voor onze horeca, schoonmaakmiddelen met Ecolabel, drukwerk en printpapier met milieukeurmerk.
• Elke verbouwing aan te grijpen voor verduurzaming van onze panden.
• Zoveel mogelijk materialen te hergebruiken (zie bijvoorbeeld onze buitenmeubilair, gemaakt van de oude walbeschoeiing).
• Het groen en de ruimte op ons terrein te koesteren, voor mens en dier. Gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen is verboden, en de dieren krijgen de ruimte en de schuilplaatsen die ze nodig hebben Bijvoorbeeld door het plaatsen van speciale vogeldakpannen op ons nieuwe dak.
• Het ondersteunen van maatschappelijke doelen, zoals lokale evenementen en organisaties, giften aan landelijke en internationale goede doelen en het doen van vrijwilligerswerk.
• Continu te werken  het verminderen van de milieubelasting en het vergroten van het duurzame karakter van ons bedrijf, door actief te streven naar het verminderen van afvalstromen en onze verbruiken van gas, water, elektriciteit en fossiele brandstoffen.

• We hebben 86 zonnepanelen, waardoor we een groot deel van de elektriciteit die we verbruiken zelf opwekken.
• De douches hebben waterbesparende douchekoppen, en de kranen zijn ook aangepast, zodat er minder water doorstroomt.
• We zamelen het afval gescheiden in.
• We hebben overal ledlampen.
• Het dak van de boerderij is volledig geïsoleerd.
• In ons havencafé serveren we veel biologische en fairtrade producten. En kruiden en sla uit eigen tuin!
• We serveren onze afhaalmaaltijden op borden (in plaats van piepschuimen bakken).
• We gebruiken geen chemische onkruidbestrijdingsmiddelen.
• We gebruiken schoonmaakmiddelen met een EKO-label.
• Er is een “green team” dat ervoor zorgt dat we blijven voldoen aan de eisen van Green Key en Blauwe Vlag.
• Achtergelaten zeep, shampoo e.d. bewaren we in de receptie. Gratis mee te nemen voor ieder die het nodig heeft.