Als Niels und ich noch klein waren, kam jedes Jahr eine feste Freundesgruppe aus Deutschland zu uns, die alle Apartments mietete, um Silvester auf De Koevoet zu feiern. Die Gäste blieben eine ganze Woche: Wir spielten gemeinsam Spiele, kochten zusammen und genossen einfach die Gemütlichkeit. Als Kind fand ich den Silvesterabend immer unglaublich spannend. Alle waren festlich gekleidet, das Hafencafé war wunderschön dekoriert, und eine riesige Musikanlage stand bereit. Es wurde getanzt, gegessen, getrunken – und natürlich gemeinsam bis Mitternacht heruntergezählt.

Danach gab es Sekt, Feuerwerk und das traditionelle Bleigießen: Ein Pfännchen mit Blei wurde ins Feuer gestellt, und nacheinander goss man einen Löffel geschmolzenes Blei in einen Eimer mit kaltem Wasser. Aus den seltsamen Figuren, die dabei entstanden, wurde mit viel Drama und Humor die Zukunft für das neue Jahr vorhergesagt.

Viele Jahre lang lief es genauso ab, im gleichen vertrauten Rhythmus. Wir wuchsen zusammen mit den Kindern dieser Gäste auf, bis wir alle Teenager waren – später führten wir die Tradition selbst weiter. De Koevoet war an Silvester eigentlich nie still. Es gab immer Gäste – bekannte Gesichter und neue –, die sich im Hafencafé versammelten. Anfangs brachte jeder etwas für das Buffet mit, später übernahmen wir das selbst.

Heute sorgen wir für ein leckeres Buffet mit Salaten, Pommes, Saucen und Baguette – und natürlich für den Grillrost im Kamin. Die Gäste bringen ihr eigenes Fleisch mit, sodass jeder genau das essen kann, was er gern mag. So beginnt der Abend mit einem gemütlichen gemeinsamen Grillen. Für später gibt es noch Snacks – und um Mitternacht selbstverständlich Sekt. Wir spielen Spiele, führen gute Gespräche und es darf natürlich auch getanzt werden!

Nach Jahren, in denen wir mit Feuerwerk sehr zurückhaltend waren, haben wir uns nun entschieden, ganz darauf zu verzichten. So bleibt De Koevoet ein sicherer Hafen – nicht nur für Vögel und Wildtiere, sondern auch für Hunde. Und Hunde sind bei uns immer willkommen, sowohl in den Apartments als auch im Hafencafé.

Silvesterabend – wir freuen uns jetzt schon darauf!
Nelly und Niels

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